秩父と熊谷の銘菓紹介

私の故郷｢秩父｣に帰ったときのおみやげは、いつもこの｢秩父羊羹｣です。

やわらさ、甘さ、味わいなど総合的に、私が食べた羊羹の中で一番おいしいのがこの羊羹だと思っています。当社の社員でも、この羊羹がおいしいとよく言ってくれます。この羊羹は、秩父でもおみやげ物店には置いてなくて、｢玉木家｣というお菓子屋さんにしか置いてません（というか製造元です）。
　私が通っていた高校が熊谷で、熊谷の銘菓が｢五家宝｣です。

｢さっくりした口当たりと黄な粉特有の風味が、味わう人に郷愁を誘う｣と解説されています。地元にいるときはほとんど食べませんでしたが、食べてみると結構くせになります。黄な粉が多いのでちょっと食べにくいのですが、立派な銘菓だと思います。これも熊谷でしか見たことがありません。熊谷にお越しの際は是非｢五家宝｣を。